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시간은 흐르고
까수엘라 (Cazuela) 본문
향이 강한 스페인산 올리브유 한 병을 사오고서는 해물 까수엘라를 떠올렸었다. 그러던차에 최근 집밥 백선생이 몸소 까수엘라를 시범 보이사 결심하고 얼른 근처 빵집에 가서 바게트 빵 하나 사오고 집에 있는 재료로 까수엘라 맹글어서는 ... 맛있다! 한끼 식사로도 좋고 안주로도 엄청 좋다. 무엇보다도 그 간단한 조리법이 마음에 쏙 든다.